Рецепты Советы Сервировка Приправы Здоровое питание Юмор
Рецепты
 

Хворост казачий (хрустящий)

Хворост казачий (хрустящий)

Состав:

  1. Яйца - 2 шт.
  2. Водка - 2 ч. л.
  3. Щепотка соли
  4. Сахар - 2 ч. ложки
  5. Мука

Способ приготовления:

Яйцо взбить с водкой, солью и сахаром. Добавить муку и замесить крутое тесто как на пельмени. Раскатать пласт, нарезать полосками, затем полоски порезать на ромбики.

Каждый ромбик надрезать в середине и пропустить один край через отверстие. Получившуюся форму обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.

Совет:

Обжаривать хворост желательно на медленном огне. Так сэкономите масло и в продукте будет меньше холестерина.


 
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Яндекс.Метрика ВНИМАНИЕ!!! При копировании материалов с данного сайта,
прямая ссылка на наш сайт обязательна!
© sovetkulinara.ru
2007 - 2018 г.
Контакты